央视走进美丽姚安,带你观古迹、闻墨香,品味古镇悠悠岁

发布日期:2018年07月12日    来源:云南网    网站编辑:李齐凡    【打印文章

7月3日至4日,央视发现之旅《美丽家园》栏目播出了以《走进迤西文献名邦——姚安》为题的专题片。片中的古镇,带着时光斑驳的痕迹,向我们诉说着它的前世今生,为我们展示它的迤逦风姿。

作为历史文化名镇,很多人对光禄的印象并不陌生,或源自历史书籍,或源自视频影集,或源自他人口中。其实,要懂光禄,还需走近它,用心品读……

观景 古镇必去之地

姚安历史悠久,名胜古迹众多,有始建于唐天佑年间的国宝级单位千年古刹龙华寺、元代设置的姚安路军民总管府、中西合璧的高氏宗祠、结构严谨而不失灵动的古镇回型街,文昌宫里神秘莫测的飞来石……

古镇门户石牌坊

石牌坊称得上是光禄古镇的入户门,进入这道石牌坊就意味着正式踏入这座历经千年风云的滇中古镇。牌坊上镌刻的“光禄”二字原为官职名称,宋代大理国相国高泰明因对国家有功,被褒奖为“晋秩银青光禄大夫”,他的后代高明末平定一方后又忠心辅佐永历帝,后被升为光禄寺少卿。后人将其官衔与地名相通,历代相传,得光禄之名。

姚安路军民总管府

公元1328年,元文宗在高氏土衙旁设姚安路军民总管府,明太祖时,为姚安军民总管府。总管府坐西朝东,沿中轴线,依次是仪门、一堂、两厢、二堂、三堂,院落宽敞明亮,有花圃廊榭亭台,十分幽静,是目前保存较为完整的明清风格建筑群。

千年历史回型街

古镇的回型街旧时称白塔街,是光禄古镇最核心的保护部分,因其独特的布局结构像一个“回”字故称为回型街。元朝时期,回型街称为高氏土司衙门驻地,建有东、南、西、北四关来连接四方,并立有牌坊。明清时期,回型街的建筑格局和规模都有了扩展,在原有的基础上建盖了杨家、马家、赵家等大户人家的民居大院以及一些市井民居,街面还形成了“一门一窗一铺台”的繁华集市风貌。

高氏建筑群

公元1131年,宋徽宗宣和五年,大理国段正严保天三年封相国高泰明之子高明清为姚府大将军,此后那里便成为高氏世袭领地。高氏家族在光禄古镇一带筑城恒设府第并设置了城池,而今的光禄古镇也基本保持着当年高氏家族遗留下来的古建筑群。

体验 到光禄必做之事

登古寺、逛老街、买绣品、观花灯戏……其实,到光禄最必要的就是闲散,体验悠悠的生活。

登龙华寺俯瞰光禄

在距光禄镇12公里处的山麓中,掩映着一座古刹龙华寺,当地人又称活佛寺。进入寺内须经山门,其门为牌楼式建筑,题有楹联一副:“佛生极乐世,山壁大唐年”,横额为“龙华古刹”,两侧有哼哈二将泥塑于佛龛内。站在龙华寺高处俯瞰,光禄的山光水色尽收眼底,颇有“一览众山小”的意味。

走在街头乐享慢生活

在光禄其实没有什么一定要做的事情,也没有什么不可以做的事情,最好的态度就是不要把什么都当回事儿。你可以慢悠悠地走在青石板上,遇到有缘之人便聊上几句;你可以细细观察老街上那些已经褪色的门联,品读其颇有法度的书法和修饰严谨的辞藻;你可以找个干净的台阶坐下晒晒太阳,看人来人往,看天空飘浮的云朵如何变幻莫测。

体验古镇地摊文化

光禄特色美食、彝族饰品、各类手工艺品,走在古镇的小巷里,或许你会意外收获自己喜爱的小玩意,或许你会被摆摊者的故事感动,或许哪种小吃勾起你对家乡的怀念……从街头到巷尾,充满着自由和安静的气息,这样的古镇也无心的保持着一种缓慢而有序的节奏。

美景 不只有古镇风光

摘鲜果、赏玫瑰、游荷塘,不单一的光禄美景总是醉人心扉。

光禄百果园

百果园位于光禄古镇东边,是一个集观光、采摘、休闲娱乐、科普教育于一体的绿色生态休闲旅游目的地。果园背依果山花海,几栋矮小的建筑连绵成一片静谧的“乡村”,具有民族特色的客栈坐拥着大片青翠的绿地,百果园里种百果,一年四季都有水果可以采摘。

东方玫瑰谷

玫瑰谷总面积超千亩,共种有60多万株玫瑰,有20多种鲜食玫瑰。另外,还有“中国红”“四季玫瑰”“精油玫瑰”等多种观赏玫瑰,是集农业休闲、观光体验为一体的生态旅游基地,每年的5月、7月、10月前后是观赏玫瑰的最佳时节。

姚安千亩荷塘

姚安坝子种荷历史悠久,从姚安县城前往光禄古镇的公路两旁,就有千亩荷塘。每年盛夏,娇艳欲滴的荷花竞相开放,白如玉,粉如霞,远远望去,肥大的荷叶绿汪汪一片,亭亭玉立的荷花漂浮在水面,呈现出“莲花千姿弄古城,盆地碧绿万顷田”的壮观美景。

美食 吃得像当地人

姚安的美味大多与鲜花、街头小吃相关,那到底吃什么才不会后悔呢?

玫瑰美食

光禄古镇的东方玫瑰谷种有大量食用玫瑰,用玫瑰做成的美食众多,有玫瑰鲜花饼、玫瑰花饮、玫瑰酒、玫瑰酱等,还有特色玫瑰火锅、玫瑰花宴。在玫瑰园里品玫瑰美食,所有菜品都和玫瑰有关,加上红袖添香、品上玫瑰酒,那种浪漫滋味无法言表。

荷花美食

光禄古镇附近有千亩荷塘,赏花的同时也可以尝尝用荷花做成的美食。油炸荷花瓣是人们最常吃的, 将鸡蛋、少许面粉、适量的盐加水拌匀,让荷花花瓣两面都沾上面糊,下锅油炸至两面金黄即可。除此之外,还可用荷叶蒸制各种菜肴,将荷叶香深入到食材之中,清香解腻。

臭豆腐砂锅米线

臭豆腐和米线搭配,绝对的完美。米线用砂锅煮制,加汤加热,水稍沸即放入韭菜、腌菜等辅料,再加入洗好的米线,放入“灵魂”臭豆腐煮5分钟左右,煮沸后加入肉酱、葱花、芫荽等佐料,一碗热气腾腾的臭豆腐米线就完成了。

姚安椒盐饼

椒盐饼做法简单,把和好的面分成小团,里面加上香油和葱花,放在锅上压扁,饼的中间放上肉末,再抹上鸡蛋糊,然后把锅放在木炭火上,锅上面再放一层木炭火,上下一起烤,烤出的饼两面金黄,香酥松软,非常好吃。