云南农庄打造不同“农业+”模式

发布日期:2018年03月27日    来源:云南网    网站编辑:李齐凡    【打印文章

一到节假日,熙熙攘攘的人流除了向旅游目的地涌去,还有不少需要休闲度假的城市居民也会选择一些小众的农业庄园去回归自然、放松身心。有人说庄园是农家乐的升级版,有人说庄园是农业综合体,云南的农业庄园有几何?让我们看看以下的庄园主怎么做?

一丘田农庄:特色美食引来人流

亮点:农业+特色餐饮+科普

每到周末,昆明金殿后山的一丘田农庄都会吸引很多人到这里吃饭、休闲。据一丘田的工作人员介绍,这里的美食食材均来自一丘田的农业生产基地,保证生态有机。除了家常菜外,一丘田推出的烤黑山羊、牛肉火锅等特色餐饮也特别受食客的欢迎。

很多去一丘田玩的人会在朋友圈晒出许多奇形怪状的瓜果照片。据悉,一丘田的瓜果园有40多种瓜果品种,这些瓜果上都有具体的标签说明其品名、食用方法等。走进这个瓜果园,仿佛走进一个农业科普大观园。一丘田负责人金艳介绍,目前,一丘田还在扩张农庄版图,除了金殿后山的农庄,还有一丘田秋木箐宝珠梨庄园、一丘田富民杨梅庄园。

百果园:节庆活动增加农业氛围

亮点:农业+观光+夏令营

位于云南省楚雄州姚安县的百果园,一到果树花开或果树结果的季节便美不胜收。从意大利回国创业的百果园总经理陈建告诉记者,百果园去年共计接待游客量3万多人次。如今,除了农产品、农业观光,还有餐厅、住宿、游泳池、儿童游乐场等配套功能区,预计今年年底,还将增加小型滑草坡等项目设施。

除了基础设施建设,百果园的节日活动和夏令营活动也很有特色。陈建介绍,今年举办的百果园第二届风车节活动中,引进了外来的集市,售卖当地土特产、手工艺品等。而关于青少年的夏令营活动,则有认识百果、体验军旅生活、文体娱乐联谊等丰富多彩的活动。

振峰农庄:强化产业链,快乐周末经济

亮点:农业+互联网+物联网+户外拓展

在昆明市区,常常能够看到振峰生鲜超市的招牌。振峰农庄工作人员介绍,之所以自己建立农业的互联网体系和物联网体系是因为农庄想尽最大可能减少农产品的中间环节,一是能够为农民增加收益,二是可以保证蔬菜配送的及时性,以确保新鲜程度。如今,振峰的农业王国已建立了完备的产业链体系,有自己的物流配送中心、微商、生鲜超市、便利店柜台等。值得一提的是,振峰农庄还有一个完备的产品追溯体系。

农庄经理人提出,位于昆明市半小时经济圈内沙朗乡的农业庄园,振峰农庄应该更加服务于快乐昆明的周末经济。为此,振峰农庄也早早开启了“农业+”的模式。到振峰农庄,不仅可以回归到原生态的乡村风貌中,还能住在客栈中仰望星空,甚至可以亲自动手感受农耕文化,当然也有刺激的户外拓展训练、CS野战基地,以及房车营地等。

爱伲庄园:庄园投资大 需要稳步的产业支撑

农业+教育+体育

未到爱伲庄园之前,便听到“爱伲山水美如画”说法,知道爱伲的咖啡是“从种子到杯子”,爱伲的牛肉是从“牧场到餐桌”。全产业链的产品都出自爱伲庄园。那里有中国南方唯一四季常绿的牧场,有通过欧盟认证和国际雨林联盟认证的有机咖啡林,有和星巴克合作建设的世界咖啡博览园和咖啡加工污水处理的环保工程!

爱伲集团董事长刘明辉称自己做庄园并非心血来潮,“爱伲庄园原先就有咖啡和畜牧两条腿作为支撑,后来到访的客人越来越多,这才应需求增加旅游配套设施”。他介绍,爱伲庄园有着先天的自然地理优势。此外,拥有世界咖啡基因库、雨林联盟认证咖啡林,目前还增加了与昆明学院合作的咖啡教学科研基地,美丽的庄园集农业、科教为一体。如今,不断完善了住宿、餐饮、游泳等旅游设施,还有诸多如骑马、漂流、帐篷露营、滑翔伞、山地自行车等体育项目在拓展中。

除以上农庄外,还有不少云南农庄提出尝试共享经济的模式,比如弥勒的红酒庄通过提前认购农产品、果树租赁等方式来增加农庄的客流。究竟哪种模式会取得先机,拭目以待。