云南旅游业的转型升级和会展经济的蓬勃发展态势,使得度假型酒店成为新的投资热点。据云南省旅游局相关部门统计,截至今年上半年,悦榕集团、洲际集团、雅高铂尔曼集团、安娜塔集团、泰国M集团、红树林集团、阿曼集团和世纪金源、金茂、锦江公司等国际、国内知名品牌酒店管理公司已签约落户云南投资或管理酒店。特别是丽江悦榕庄、丽江和府皇冠假日酒店等先后荣获许多奖项和荣誉,为云南高端度假酒店发展起到了很好的示范作用。像云南这样的旅游大省,发展扩张高端休闲型酒店,将逐渐成为今后一段时间的趋势。
资本扩张的最佳时机
近年来,国内商务活动逐渐增多,自助游快速发展,商务酒店入住率明显攀升,其中高端休闲度假型酒店消费的升温势头最为明显。翠湖宾馆董事长李强表示,翠湖宾馆拥有240间客房,入住率和房价一直居高不下,今年营业收入有望超过1亿元。
昆明世纪金源大饭店CEO肖鹏认为,发展高端休闲度假型酒店是云南加快发展旅游产业一个必不可少的条件。他说,世纪金源大饭店从开业至今多次接待云南大规模会议,平时的商务会议和旅游团队入住率高达130%%。
随着昆明新城呈贡片区的推进、新螺蛳湾国家商贸城的新建开业以及三环高速公路的贯通,投资高端休闲度假型酒店的回报率远远超过一般行业。
丽江玉龙股份有限公司董事长和献忠表示,据统计数显示,拥有全国统一免费订房电话、房价在1000元左右的“悦榕庄”,短短3年中,在全国22个城市发展了20余家连锁店;而和府皇冠开业仅两年,客房的平均出租率为110%%,即每天每间客房都是满的,且其中10%%的客房在一天之内“卖”了两次。
解读“财富新密码”
根据云南旅游发展规划,2010年云南星级酒店和经济型酒店的床位要达到近60万张。而目前云南有星级宾馆100余家,7万余张床位,其中四星级以上酒店数量还不到全部星级酒店的40%%,而有良好绿化环境、相当接待规模、停车方便的高端休闲度假型酒店目前屈指可数,总数不到20家。
这里说的高端休闲度假型连锁酒店绝非是一味从价格角度出发的高价酒店,而是具有现代国际接待水准的规模型酒店,其出租率普遍在90%%以上,资产回报率为20%%。客户锁定在中高端企业商务人士及休闲、自助游客人,房价在300元至2000元,通常以统一品牌连锁经营。
高端休闲度假型酒店投资高,利润丰厚,然而这并不代表肯定就能赚钱。业内专家指出,首先要经营得当,要保证一定的客源和回头客源,有较高的团队入住率。经营者应该充分利用网络资源,将目标放在大型商务会议和国内外中高端旅游人士上。其次,政府在发展高端酒店业上应规划布局合理,不能同时在2公里区域内批复建设两家同样规模的项目,避免行业血拼竞争。最后,目前,云南高端休闲度假型酒店虽处于正在开发的最佳时期,但营销尚缺乏经验。这座“富矿”的密码开启,一方面要具备国际水准的管理经验,一方面则要具备一定的资金实力和研究政策走向的洞察力。开启“财富新金矿”指日可待
今年6月18日,云南省首次在丽江召开全省酒店业发展大会,云南省委副书记、省长秦光荣作了题为《大力发展度假酒店、促进云南旅游业转型升级》的重要讲话,讲话明确了云南省发展休闲度假的目标:力争到2012年,全省要素齐全的高档度假酒店要达到30家;到2015年,全省引进、新建和改造管理的国际知名品牌酒店不少于60家。当前,云南省发展度假酒店要围绕“建酒店、树品牌、创特色、抓服务”几个关键环节,规划建度一批度假酒店,引进一批品牌酒店,创造鲜明特色,彰显云南度假旅游的优势;强化服务管理,提升云南度假旅游的水平。
云南省旅游局局长喻顶成说,酒店业大会确定了“以奖代补”的奖励政策,省委、省政府初步考虑,对五星级以上、休闲度假型、投资额在3亿人民币以上的酒店,通过“以奖代补”的方式给予奖励,对引进国际知名品牌的给予更多的奖励,旅游局将对这一政策加强跟踪和落实。
云南省旅游局副局长徐光佑说,打造度假酒离不开强有力的资金、项目支持,离不开招商引资。旅游局将建立招商联系机制,建立国内外知名品牌度假酒店的资料档案,推行国际度假酒店建设和经营的投资方、管理方和规划设计方“三位一体”的招商模式,避免单一引入设计者、投资者或管理者,出现投资、管理和设计不匹配的情况。
有业内人士表示,发展高端休闲度假型酒店,云南独有的地方文化特色,将成为它不同于其他旅游产品的独特卖点和亮点。和府皇冠酒店的成功经营就是这样一个例子。
据和献忠介绍,酒店在设计时充分借鉴了纳西族传统民居“三坊一照壁”、“四合五天井”、“前后院”、“一进两院”的建筑样式,并在酒店内部设计上尽可能多地吸收纳西文化元素,同时又力求酒店现代化和舒适性,实现了时尚与传统、古朴与现代的有机结合,形成了自己的文化特色以及产品供给,受到了客人的青睐。
(记者 刘丽)